コロッケ製造工程
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自家製ベーコンブロック

1,058円(税込)

拘りの製法でじっくり燻製させた旨味たっぷりの自家製ベーコンをどうぞご賞味下さい。


焼豚ロース

980円(税込)

仕込みからタレまで温度設定などこだわって作った焼豚を是非ご賞味下さいませ。



和牛ミンチカツ 10個

1,400円(税込)


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会社概要

店主の挨拶

西村裕一郎

こんにちは!店長の西村です。 精肉店直営の西村家はオーナー自身が神戸西部市場に牛の買い付けに行っております。 牛を育てた経験を生かし牛の血統や肥育月齢、牛の食した飼料を見て吟味し、自分の目に適った 一頭を競り落としています。